Vixe...Quanto tempo, sei que é muito...
Depois de um longo tempo hibernando na vida, ESTOU DE VOLTA, E MUITO FELIZ
Reativando o blog Praticando nutrição para compartilhar as receitas que fazemos lá na aulas de nutrição lá na Casa do Estudante, aqui em casa e quaisquer outras coisas sobre nutrição.
"Mais importante do que não cair, é aprender a levantar"
(não sei se tem autor...rs)
Não quero prometer mais se depender de mim...toda semana tem receitinha.
Beijos.
E pra começar, uma receita que as crianças aqui em casa adoram e sempre pedem.
Bolo Nutritivo de Chocolate
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) cacau em pó
½ xícara de óleo de coco
1 ½ xícara de aveia em flocos
finos
½ xícara de farinha de trigo
1 xícara de água quente
1 colher (sopa) de fermento
químico
Modo de preparo:
1. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar mascavo, o cacau e o óleo.
2. Acrescentar a água quente.
3. Acrescentar a aveia e a farinha de trigo, misturar bem
4. Adicione o fermento e bata na função pulsar
Asse em forma untada e enfarinhada em
forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos
Para quem gosta de Calda:
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de cacau em pó
200ml de leite de coco
1 colher de sopa de manteiga
Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo mexendo sempre, até engrossar e ficar em ponto de calda
