Por que é tão difícil MASTIGAR??

Todo mundo que eu conheço tem pressa! E digo pressa pra tudo. Eu também me incluo nisso. Então, por que na hora de comer seria diferente?? É tanta pressa, que as pessoas se alimentam de forma automática, sem pensar. Fazendo outras coisas (assistir tv, checar e-mails, navegar na internet) enquanto se alimentam.
E isso atrapalha a nossa mastigação.
Porém a nossa nutrição começa pela boca. A mastigação inicia o nosso processo de digestão, é por ela que experimentamos um dos nossos cinco sentidos: o paladar, responsável pelo prazer de se alimentar.
É necessário que darmos mais atenção a forma como nos alimentamos, se estamos comendo muito rápido, desacelerar o ritmo. Os benefícios de uma mastigação vão além de facilitar a digestão, torna o raciocinio mais ágil, formação de saliva, que também é responsável por neutralizar algumas toxinas presentes nos alimentos, controle da saciedade, redução na vontade de comer doce, redução do mau halito, melhora a função intestinal, desenvolve a paciência e o autocontrole.

E o que precisamos para mastigar direito:
Mastigar mais devagar, saboreando os alimentos;
Descansar os talheres entre uma garfada e outra;
Alternar os lados da mastigação;

Ah, só mais uma coisa, para quem não está acostumado, dói um pouco no inicio porque a musculatura está preguiçosa. rs
Mas vale a pena o exercício....muitos benefícios virão!!!

Beijos!!
Até mais!!!!